Chleb żytnio-orkiszowy (Piekarnia Rustykalna)

No, znalazłam chwilę na posta, chociażby krótkiego. Perfekcjonizm straszna rzecz, nie polecam. :P

Ostatnio w piekarni Rustykalnej kupiłam sobie opisywany dziś chlebek. Ku mojemu zaskoczeniu nie opisywałam poprzedniego, jaki tam jadłam – wtedy był to razowy. Dość dobry, ale bez fajerwerków. Tym razem postawiłam na żytnio-orkiszowy. Pierwszym, małym zarzutem, jest delikatny zapach chleba, niemalże niewyczuwalny. Jest jednocześnie puszysty i odpowiednio wilgotny, jak i nieco zbyt ciężki. Ma fajny, deliaktny smak, przy tym jest za mało słony. Jak dla mnie zbyt mało charakterystyczny, ale ogółem dobry. Na pewno fajne spisze się jako dodatek do bardziej intensywnych dań.

Miejsce zakupu: Piekarnia Rustykalna

Cena: 14zł/kg

Masa netto:

Kaloryczność: 

Ocena: 4/6